Comida en el Camino Inca
Nuestras comidas son casi siempre son lo que mas sobre sale en todas nuestras caminatas. Todos los alimentos se preparan a partir de vegetales orgánicos e ingredientes frescos comprados en los mercados locales de Cusco, transportados por los porteros y luego preparados por el chef.
Además, nos enorgullece decir que en tour del Camino Inca Clasico las únicas quejas que recibimos sobre nuestra comida es que hay demasiada. Muchas personas comentan que la comida que comen en las caminatas es la mejor que obtienen mientras están en Perú.
Un ejemplo de menú es el siguiente:
Desayuno; Huevos revueltos, tortillas, tostadas, mantequilla, mermelada, ensalada de frutas, yogur, chocolate caliente, jugo de naranja, leche, café y una abundante cantidad de pan junto con una amplia variedad de tés y otras bebidas, especialmente milo. Una bebida energética con sabor a chocolate.
Snack; Todos los días se le proporciona un snacks para comer durante el trekking, esto suele ser algo así como un power bar + fruta o galletas + fruta.
Almuerzo: rodajas de aguacate espolvoreado con queso parmesano, junto con algunos dulces. Luego pan de ajo, sopa de espárragos, arroz, trucha frita, coliflor al vapor, zanahorias, frijoles y más.
Happy Hour ( la hora feliz); Cada tarde alrededor de las 5 p.m. Servimos chocolate caliente, té, palomitas de maíz, galletas, pan y mermelada.
A las 7:00 p.m. Se servirá la Cena que puede consistir en un crema de sopa de maíz, fideos con verduras, muslos de pollo que llamamos «Piernas de Cóndor», papas fritas rellenas de queso, pasteles de coliflor «arrozales» y más.
Nota: no usamos ningún tipo de alimentos enlatados o deshidratados para nuestra caminata, solo ingredientes frescos.
¿Puedo tener comidas vegetarianas?
Nuestros cocineros con mucho gusto pueden ofrecer comidas vegetarianas. Por favor, háganos saber sus necesidades dietéticas cuando reserve su viaje.
¿Puedo tener comidas veganas?
Todos nuestros cocineros están capacitados para poder preparar comidas veganas. Háganos saber si es vegano estricto y envíenos una lista de los alimentos que no puede comer.
Tengo una alergia alimentaria o requisitos dietéticos especiales. ¿Se puede acomodar esto?
Tenemos muchos clientes que tienen alergias a nueces, trigo, etc. Por favor, denos los detalles de su alergia en el momento de la reserva para que podamos organizar su alimentación de acuerdo a sus necesidades. Háganos saber la gravedad que le causa y qué tipo de medicamento que traerá consigo en caso de una emergencia. Si su alergia es grave, debe ir acompañado por un amigo en la caminata que tenga conocimiento sobre su alergia y cómo administrar cualquier medicamento.
MUY IMPORTANTE: debido a la naturaleza de la ubicación geográfica remota de las caminatas y la falta de instalaciones médicas cercanas Y adecuadas, INKA TRAIL BACKPACKER no aceptará ninguna responsabilidad, directa o indirectamente, por cualquier problema debido a sus necesidades médicas o dietéticas especiales. Le sugerimos que consulte con su médico antes de reservar la caminata.
Proporcionan Agua en el tour del Camino Inca Clasico ? Si tu usted realiza el tour del Camino Inca le proporcionaremos agua fría hervida y filtrada durante la caminata después del desayuno del segundo dia . Para lo cual usted necesitará traer su cantimplora o camelback para llevar su agua. Además, debe asegurarse de empacar una cantidad suficiente de agua para el primer día de la caminata
Proporcionan Agua en el tour del Salkantay Trek ? En este tour usted siempre tendrá la opción de comprar agua en cada campamento o en los lugares donde nos detenemos para almorzar y descansar. Para lo cual usted necesitará traer su cantimplora o camelback para llevar su agua. Además, debe asegurarse de empacar una cantidad suficiente de agua para el primer día de la caminata
Porque proporcionan agua en el tour del Camino Inca Clasico y no el tour de Salkantay Trek?
EL motivo principal es que el Camino Inca Clasico solo pasamos por un poblado en el primer dia ya que en los siguiente dias son areas protejidas donde no hay ningun tipo de poblacion , A diferencia de la Caminata Salkantay trek en donde pasaremos por muchas poblaciones que les daran siempre la bienvenida